
農薬、肥料を
一切使わずに、
自家採種にこだわる
清らかな土と清らかな心で、
皆様の健康と幸福を願いながら田畑を耕しています。
自然栽培は、ただの農法ではなく、
私たちに“オシャレな生き方”を示してくれます。
私たちは、大自然の豊かな溢れんばかりお恵みに心から感謝し、
敬意をもって向き合い、共に生きることを選びました。
土とともに生き、自然の摂理に寄り添う
┃┃それは人としての原点であり、
未来への希望だと信じています。
これからの時代に活躍するのは、
心も体も元気な人。
そうした人々は食にもこだわり、
自然栽培のお米や加工品を求めるようになるでしょう。
大自然の恵みを最大限に活かし、
手間ひま惜しまず育てた
「本物の美味しさ」をぜひご賞味ください。
マンガでわかる
こばファーム

こばファームが
選ばれる理由
-
国が認めたオーガニックの証、
有機JAS認証私たちの食材は有機JAS認証を取得しています。有機JASは、厳格な基準をクリアした生産者にのみ与えられる国の認証。
農薬や肥料に頼らない、安心で環境にもやさしい方法で栽培しています。家族の食卓にも、自信を持ってお届けできるクオリティです。
こばファームの農産物について、米は「滋賀旭」を主とし、「農林22号」、「山田錦」、「滋賀羽二重餅」。大豆は西播磨の在来種である「もち大豆」および黒大豆の「丹波黒」。はだか麦は「マンネンボシ」と「ダイシモチ」、小麦は「農林61号」、小豆は「大納言小豆」、白小豆は「備中白小豆」など、これらすべての農産物について、有機JASの認証(※一部は転換期間中)を取得しています。
こばファームの加工食品について、また、自社で栽培した穀物を用いた加工食品の製造・販売も行っています。2022年12月には、自社の精米工場において有機加工食品の製造に必要な認証を取得。それにより、米ぬかなどの一部原材料についても有機JAS認証のもとでの取り扱いが可能となりました。
対象製品には以下のような加工品があります。
・ぬか床の素
・麦茶(小分けタイプ)
・黒豆茶(小分けタイプ)
-
安心・安全を守るための工夫とこだわり
秀明自然農法認証の食材秀明自然農法は、土・水・太陽という大自然の力と生産者の作物や土への感謝と深い愛情だけで育てる農法です。
私たちはこの農法を取り入れ、作物を育てています。
時間と手間はかかりますが、
だからこそ感じられる素材の力強さがあります。
また、隣接する圃場からの農薬や肥料の影響を、
できる限り避けるため、十分な距離を確保し、
ビオトープを設置するなどの工夫も行っています。
農薬・肥料に
頼らない
自然栽培のお米

農薬や肥料を使わず、稲の力に委ねて育てる自然栽培。
大地と向き合う時間は、
自然から多くのことを学ぶ時間でもあります。
稲は、自らの力で芽を出し、根を張り、
秋には実りを届けてくれます。
その姿は、静かで力強く、美しい。
農家はその命のリレーに寄り添い、
支える役割を担っていると考えています。
こばファームでは、
「滋賀旭」という昔ながらの品種を栽培しています。
粒が大きく甘みがあり、冷めても美味しいお米。
かつて「旭でなければ米ではない」とまで、
言われたほどですが今ではほとんど見かけなくなりました。
自然と調和する暮らしの中で、身体はすこやかに、
心は穏やかに整っていきます。
このお米を通じて、自然のやさしさや、
生きることのよろこびを感じていただけたらうれしいです。
その他おすすめ
商品のご紹介
-
まっすぐな想いをやさしさに込めて
「甘酒アイス」農薬や肥料を使わずに育てたお米と、蔵付きの麹菌を使い、こだわりの甘酒「麹小町」を手づくりしています。この甘酒に、イタリア産の自然栽培オリーブオイルだけを加え、砂糖や乳製品、添加物(甘味料、着色料、乳化剤、増粘安定剤、香料)不使用で丁寧に仕上げたのが、「甘酒アイス」です。天然の蔵付き麴菌と山田錦100%から生まれた、やさしい甘みと香りが、口いっぱいにふんわりと広がります。からだに気を配りたい方や、大切な方への贈りものにもぴったりのひと品です。
-
季節ごとに楽しむ
麦茶のある暮らし毎日の一杯を、もっとやさしく。農薬や肥料に頼らず、自然栽培で育てたはだか麦を使用。素材本来のやさしい香りと、すっきりとした風味が特徴です。夏は冷やして、冬は温かく。季節を問わず、家族みんなで楽しめる味わいです。香ばしさとまろやかさがほどよく調和した味わいは、ほっとひと息つきたいときにもぴったり。カフェインを含まないため、お子さまや就寝前のリラックスタイムにもどうぞ。
-
忙しい毎日をほっと満たす
深くまろやかな黒豆茶自然栽培で育てた黒豆をじっくり焙煎し、豊かな香ばしさと深い味わいを引き出しました。農薬や肥料を使わずに育てた黒豆だけを使用。素材本来のやさしさを大切に、手間ひまかけて仕上げています。黒豆のまろやかで香り高い風味が、ほっと落ち着く時間を演出してくれます。ゆったり過ごしたいリラックスタイムや、寝る前の一杯に。カフェインを含まないため、ご家族皆さまでお楽しみいただけます。手軽に淹れられるティーバッグタイプで、忙しい毎日にもぴったり。オフィスやご自宅で、自然のやさしさに包まれるひとときを。
-
ノンアルコールだから家族みんなで飲める
麹小町こばファームだからこそ実現できた、やさしく、まろやかな味わいの濃縮甘酒です。ノンアルコールなので、どなたでも安心。お米と麹だけで作られた「麹小町」は、素材の甘みをしっかり感じられる自然派甘酒。ほんのりとした香りと、口当たりの良いまろやかさは、毎日の暮らしにほっとする時間を届けてくれます。
飲み方・楽しみ方いろいろ!
濃縮タイプなので、お水やお湯で1:1に割るだけで手軽に甘酒が完成。温めてホットに、冷蔵庫で冷やしてひんやり甘酒にも。さらに、生クリームと混ぜて手作りアイスクリームにもアレンジ可能!おやつにも、朝の一杯にもぴったりです。
すべての商品
-
こばファームセット
ギフトにぴったり -
和食セット
ギフトにぴったり -
麦茶 180g
(18包入 Tパック) -
黒豆茶 90g
(8包入 Tパック) -
麹小町 250g
-
玄米 4.8kg
-
新白米 1kg
-
玄米 1kg
-
白米 4.8kg
-
米みそ 600g
-
米みそ黒大豆仕込み
330g -
米みそ 330g
-
麦みそ 600g
-
麦みそ 330g
-
白米 450g
-
白米 1kg
-
漬物小町 250g
-
大豆水煮 150g
-
煎り黒豆 70g
-
新白米 3kg
-
新白米 2kg
-
新玄米 450g
-
新玄米 3kg
-
新玄米 2kg
-
新玄米 1kg
-
蒸し黒豆 80g
-
上新粉 1kg
-
杵つき丸餅
-
杵つき角餅
-
もち米 4.8㎏
-
もち麦1㎏
-
もち麦 300g
-
ぬか床の素 500g
-
麦茶セット
ギフトにぴったり -
白米 3kg
ギフトにぴったり -
もち麦ご飯セット
ギフトにぴったり -
お茶セット
ギフトにぴったり -
白米 4.8kg
ギフトにぴったり -
もち麦ご飯セット
ギフトにぴったり -
みそセット
ギフトにぴったり
お問い合わせ
フォーム
お米をご注文の方は、
こちらからもご予約いただけます。
会社
概要
- 会社名
- 株式会社こばふぁーむ
- 電話番号
- 079-261-4830
- FAX番号
- 050-3153-1769
- 所在地
- 〒679-4211 兵庫県姫路市林田町六九谷34-3
- 営業時間
- 10:00 〜 17:00
- 定休日
- 土曜日・日曜日・祝日・年末年始